por Marta Burgués | Mar 6, 2014 | Comunicación Gastronómica, Gastronomía
Lugares diferentes y sorprendentes, donde vivir experiencias gastronómicas irrepetibles El sector gastronómico se reinventa con nuevas propuestas que posibilitan también la creación de un sector en movimiento. Es el caso de los restaurantes Pop-up, la última moda para...
por Carlos Garcia | Feb 24, 2014 | Gastronomía, Social Media
Resumen gastronómico – Extraer el alma de un percebe. – Beber cerveza tras el deporte facilita recuperar el músculo con agujetas – La gastronomía híbrida triunfa en Nueva York – Lanzarote: apuntes sobre gastronomía canaria – Eat Street...
por Carlos Garcia | Ene 7, 2014 | Gastronomía, Social Media
Comenzamos el 2014 con fuerza y como no, con nuestro resumen de la semana. En este primer resumen del año, a pesar de la sequía noticiera típica de estas fechas, en el apartado gastronómico encontramos noticias interesantes como los envases comestibles para frutas y...
por Carlos Garcia | Oct 8, 2013 | Gastronomía, Social Media
La primera semana de octubre nos trajo algunas noticias gastronómicas, como la Guía Michelin de Nueva York 2014, los once elegidos del reality Top Chef o un avance de lo que será el Film&Cook 2013. Y en Social Media, Diego Coquillat explicó por qué los...
por Carlos Garcia | Jul 2, 2013 | Gastronomía, Social Media
Ya estamos instalados en Julio y parece que empieza a apretar de verdad el calor…Y el caso es que la semana pasada dijimos adiós a Junio con un buen puñado de noticias y recomendaciones interesantes. Como siempre siguiendo nuestra línea gastronómica y Social...