por Carlos Garcia | Abr 6, 2014 | Gastronomía, Social Media
Resumen gastronómico – 50 estrellas Michelin rompen la gastronomía tradicional en ‘The Alimentaria Experience’ – Diez consejos de Joan Roca para cocinar mejor – Cómo coger una copa de vino, dignamente – Cinco apps para los amantes...
por Carlos Garcia | Mar 4, 2014 | Gastronomía, Social Media
Resumen gastronómico – 5 eventos gastronómicos en marzo – Chef a domicilio – Tres motivos para amar la cocina peruana – Cada vez más cerca en los colegios europeos la asignatura de “Alimentación sana” – Michelin anuncia sus...
por Carlos Garcia | Ene 14, 2014 | Gastronomía, Social Media
Y tras la calma comienzan a llegar posts y noticias en este 2014. Os damos buena cuenta de ello con este nuevo resumen de la semana en Gastronomía y Social Media. El chef que consiguió una estrella vía Skype, el nuevo restaurante Nikkei de Barcelona, la venta de clics...
por Zulma Sierra | Dic 11, 2013 | Comunicación Gastronómica, Restaurantes
Que el Silvestre es un restaurante familiar, se nota. El trato que Guillermo Casañé y su esposa, Marta Cabot dan a los comensales es tan cuidadoso que no se les escapa ningún detalle. Todo lo que el cliente desee, lo tiene enseguida gracias a las atenciones de esta...
por Carlos Garcia | Nov 25, 2013 | Gastronomía, Social Media
Nuevo resumen de la semana en Gastronomía y Social Media. En lo gastronómico destacamos el descubrimiento de los bombones rellenos de aceite de oliva, queso y vino. A parte de las 10 tendencias alimentarias para el 2014. Y en lo Social Media, compartimos un par de...