Resumen de la semana gastronómico

– Primeras Jornadas de Ciencia y Gastronomía – Las primeras Jornadas de Ciencia y Gastronomía organizadas por FACYRE (Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España) tendrán lugar los próximos días 22 y 23 de septiembre en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)…

– Alta gastronomía para todos los públicos – La gastronomía en general, pero sobre todo la española, está en auge, aunque muchas veces no se pueden visitar los grandes restaurantes cada fin de semana. Afortunadamente, algunos de los mejores cocineros han creado nuevas…

– Almería y su Gastronomía – La gastronomía almeriense viene marcada por los acontecimientos históricos que esta tierra ha tenido que superar, siglos de aislamiento del resto de las provincias, y su autoabastecimiento, han dado lugar a una cocina diversa pero siempre sustentada…

– Las quejas más comunes en los restaurantes – Infografía…

 

Resumen de la semana en Social Media

– 12 tareas para promocionar tu blog – 12 son las tareas que DIVVY HQ nos aconseja para promocionar nuestro blog. 1.- Optimiza las keywords de tu post. Busca en el contenido de tu post las palabras más relevantes y compara con la herramienta gratuita de keywords de Google Adwords. 2.- Permite la sindicación de los contenidos. Una de las formas más potentes y desconocidas de promoción de contenidos es la sindicación RSS. 3.- Acorta las URL de tus post. Muy importante para distribuir tu contenido en Twitter, utiliza Bit.ly para acceder a los datos de impresiones, clicks, retweets, etc…

– Crónica del I Congreso sobre Gastronomía y Redes Sociales #DegustaJaén – El ‘I Congreso de Gastronomía y Cultura Digital #DegustaJaén’, organizado por la Diputación de Jaén durante los días 19 y 20 de septiembre en el Antiguo Hospital San Juan de Dios de la capital, ha…

– Rentabilizar el menú de tu restaurante – Cuando se habla de marketing para restaurantes, todo el mundo suele pensar en la imagen, el logo, las fotos, las apariciones en prensa, etc.. Y muchas veces se olvida un factor tan importante y determinante (que también es parte de una…

– Claves para atender los tipos de clientes que existen – Los diferentes tipos de clientes que existen suelen ser para quienes trabajan en un punto de venta, una gran dificultad sobrellevar los “caprichos” que cada uno de ellos tiene. Debes reconocer atentamente los momentos en que debes escuchar, ser amable, serio, interesado, dedicado, firme, cortés, calmado, etc., para lograr un cierre de venta exitoso. El proceso de la venta depende crucialmente de tres aspectos muy importantes…

 

Hasta aquí nuestro resumen de la semana.

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