Resumen gastronómico

– El mejor bocadillo de autor del mundo se hace en Valencia

– 5 eventos gastronómicos en febrero

– Los grandes chefs empiezan a cobrar por cancelar una mesa

– Nace Zouk Magazine, Gastronomía en profundidad

– Barcelona prevé impartir un grado universitario de gastronomía desde 2015

 

Resumen en Social Media

–  7 herramientas que harán más felices a los Community Manager

– La Micro-Localización de los usuarios móviles para el Retail Marketing

– Cada vez más restaurantes se lanzan de lleno a la conquista de las redes sociales

– Hacia un nuevo modelo de social media