por Carlos Garcia | Ene 29, 2015 | Comunicación Gastronómica, Productos Gourmet
Nos encanta conocer marcas que van más allá de la simple imagen y las ventas, que hacen bien su trabajo y que además son consecuentes y conscientes de hasta donde pueden influir y llegar con su modo de hacer. Y este es el caso que nos ocupa. Tuvimos la oportunidad de...
por Carlos Garcia | Abr 10, 2014 | Comunicación Gastronómica, Productos Gourmet
¿Qué puede salir al fusionar gastronomía, arquitectura y comunicación? La respuesta la encontramos en Pre&Ca, la tienda regentada por Mercè y Eusebi en pleno centro del Eixample Barcelonés, concretamente en la calle Aribau 101 (entre la calle Mallorca y...
por Carlos Garcia | Feb 14, 2014 | Comunicación Gastronómica, Gastronomía, Productos Gourmet
Maestros carniceros con una larga tradición Hoy os voy a hablar de carne, carniceros y de una carnicería muy especial, Rabasseda Carns Selectes. Hablamos con Lina, hija, nieta y hermana de carniceros. En estos últimos años, el ser carnicero se ha ido dejando de lado...
por Marta Burgués | Ene 30, 2014 | Comunicación Gastronómica, Productos Gourmet
Desde hace algunos años, regalar una corbata, un libro o una camiseta ha pasado a la historia. Es decir, que siguen siendo obsequios tradicionales, pero ahora y con el fin de regalar algo diferente y original, se llevan las experiencias personalizadas. Lo que se...
por Carlos Garcia | May 6, 2013 | Comunicación Gastronómica, Gastronomía, Productos Gourmet
El post de hoy, lo queremos dedicar a uno de los productos base de la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra, también conocido con el acrónimo AOVE. Como ya comentamos en nuestro post dedicado al Salón de Gourmets 2013, son muchos los productores que se...
