Los restaurantes y el neuromarketing

Los restaurantes y el neuromarketing

Los restaurantes son excelentes plataformas para aplicar técnicas de neuromarketing porque es fácil plantear cambios en las ofertas, menús y precios sin que parezca algo extraordinario y, lo que es más importante, es fácil detectar si una estrategia está funcionando o...
Vídeo Marketing

Vídeo Marketing

Una estrategia eficaz para los restaurantes Si lo que comemos entra por los ojos, ¿por qué dejamos de lado las imágenes en nuestra estrategia de marketing online? Está claro que las fotos deben ser las reinas de los posts en redes sociales como Facebook e Instagram,...
Besos de vino

Besos de vino

¿Alguna vez os habéis preguntado porqué nos besamos en la boca? Es difícil determinar en qué momento de la historia de la humanidad surgió el hábito de besar, pero lo que sí podemos asegurar es que la costumbre de besar en la boca, se puede datar en el año 740 antes...
Los menús limpios

Los menús limpios

Lo healthy va más allá de la mesa En su informe anual sobre tendencias, la consultora Baum + Whiteman destacaba que para 2016 asistiremos definitivamente a la healthification o menús limpios, incluyendo los de comidas rápidas. Y no hablamos solo de ingredientes...
La Filoxera

La Filoxera

¿Viña prefiloxerica? ¿Pie americano? ¿Viña injertada? Frecuentemente encontramos estas menciones en los artículos sobre bodegas y vino, y la verdad es que la crisis de la filoxera fue un hecho que cambió toda la viticultura hasta entonces conocida. La filoxera, es un...